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100% house made burgers since 2011


Burgers
Burgers

*unsere Burger werden stets "medium well" serviert




Butch (Hamburger)

Rinderpatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salzgurken, Salat, Tomatenrelish, Aioli (S,L,G,E)



Butch mit Käse (Cheeseburger)

Rinderpatty, Gouda, Tomaten, rote Zwiebeln, Salzgurken, Salat, Tomatenrelish, Aioli (S,L,G,E)



Butch (vegan)

Heroes-Vatty - vegane Fleischalternative auf Erbsenproteinbasis (G, F), veganes Brötchen, vegane Mayo, Tomaten, rote Zwiebeln, Salzgurken, Salat, Tomatenrelish

Vegan


Cheese Fight

Rinderpatty, Schafskäse, Blauschimmelkäse, Gouda, Cheddar, Tomaten, rote Zwiebeln, Salzgurken, Salat, Tomatenrelish, Aioli (S,L,G,E)



Fat Joe

Rinderpatty, Speck (2,3), Spiegelei, Gouda, Tomaten, rote Zwiebeln, Salzgurken, Salat, Whiskey BBQ, Aioli (S,L,G,E)



Sugar Crush

Rinderpatty, Erdnussbutter, Cheddar, karamellisierte Erdnüsse, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat, Whiskey BBQ, Aioli (S,L,G,E)



Candy

Rinderpatty, karamellisierter Speck (2,3), Schafskäse, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat, Tomatenrelish, Aioli (S,L,G,E)



Rusty

Rinderpatty, gebratene Champignons, Gouda, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat, Tomatenrelish, Aioli (S,L,G,E)



Horny Boy

Rinderpatty mit Jalapenos und Parmesan gefüllt, Balsamico, Koriander-Mayo, Speck (2,3), Tomaten, rote Zwiebeln, Salat, Whiskey BBQ (S,L,G,E)



Dirty Pain

Rinderpatty, frischer Chili, Jalapenos, scharfe Pain-Soße, Guacamole, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat, Harissa, Aioli (S,L,G,E)

Extrascharf


Moonshiner

Rinderpatty, gebratene Champignons, Speck (2,3), geschmorte Zwiebeln, Tomaten, Salat, Whiskey BBQ, Aioli (S,L,G,E)



Pique

Rinderpatty, Parmesan, Guacamole, Salatgurke, Jalapenos, rote Zwiebeln, Salat, Aioli (S,L,G,E)

Mild


Babbsack

Rinderpatty mit Cajun-Gewürz, Handkäsetatar (enthält Zwiebeln und Kümmel), Tomaten, Salat, Aioli (S,L,G,E)

Mild


Höfthing

Rinderpatty, Ziegenkäse, Preiseibeer- Speck (2,3), Röstzwiebeln, Tomaten, Salat, Tomatenrelish, Trüffel-Aioli (S,L,G,E)



K. Dallas

Rinderpatty, Chili-Cheese-Butter, Cheddar, Salatgurke, rote Zwiebeln, Salat, Cajun-Aioli, Hoisin-Soße (S,L,G,E)

Mild


Pepper Hill

Rinderpatty mit Cajun-Gewürz, Röstzwiebeln, Cheddar, frischer Chili, Salat, Gewürzgurken, Feigensenft, Chipotle-Mayo (S,L,G,E)

Scharf


Rocky Rooster

paniertes Hühnerbrustfilet, Champignons, Cheddar, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Tomaten, Salat, Harissa, Mayo (S,L,G,E)



Chick Pearl

Crispy Chicken, Romanasalt, karamellisierter Speck (2,3), Tomaten, Caesar-Dressing (S,L,G,E)



Smokey Jim

Gegrillte Aubergine mit Cajun-Gewürz, Räucherkäse, Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Chipotle-Mayo (S,L,G,E)

Vegetarisch
Mild


Levi Louis

Heroes-Vatty (G,F), Gurken-Duett, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Sourcream, Koriander-Mayo (S,L,G,E)

Vegetarisch


HBC

Grillkäse, Cheddar, Tomaten, rote Zwiebeln, grüne Oliven, Pesto, Salat, Tomatenrelish, Aioli (S,L,G,E)

Vegetarisch


Super Hero

Saisonale Empfehlung



Pimp your Burger

Jede Burgervariante kann durch Grillkäse, Heroes-Vatty oder Huhn statt Rindfleisch oder umgekehrt getauscht werden :) Außerdem können die Burger mit veganem/glutenfreiem Brötchen kostenlos oder low carb mit Omelette für 1,00 € Aufpreis bestellt werden



Heroes-Vatty/Beyond Meat

Jeder Burger kann durch veg. Erbsenprotein-Patty statt Fleisch ersetzt werden. Entweder hausg. Heroes -Vatty 0,00 € oder Beyond zzgl. 1,00 €




Pommes und hausgemachte Soßen
Pommes und hausgemachte Soßen



Kleine Fry´n Dip- Pommes

inkl. Mayo und Ketchup



Große Fry´n´ Dip - POMMES

inkl. Mayo, Ketchup und Aioli



Kleine Süßkartoffelpommes

ink.l. Ketchup und Mayo



Große Süßkartoffelpommes

inkl. Ketchup, Mayo und Aioli



hausgemachte Soßen

Aioli (S,E), BBQ, Harissa, Sourcream (L), Koriander-Mayonnaise (S,E, L), Chipotle-Mayonnaise (S,E, L), Mayonnaise (S,E, L), Ketchup, Salsa, Cajun-Aioli (L), vegane Mayo (S)



weitere hausgemachten Soßen

Guacamole, scharfe Pain-Soße, Feigensenf (S)



Trüffel-Aioli

(S,E)




Sides
Sides



Folienkartoffel

mit Sourcream (L)



Gemischter Salat (L)


Hausgemachte Chicken Nuggets (G)

mit BBQ



Maiskolben

mit Butter



Knobibrot (G,L,E)

mit Aioli (S,E)



Hausgemachter Krautsalat (L)


Dänischer Gurkensalat



Salads
Salads



Caesar Salat

frischer Romanasalat. Parmesan, hausg. Croutons (S,L,G,E)

Vegetarisch


Caesar Salat mit Einlage

Rinderhack, Hühnerbruststreifen oder Ziegenkäse (S,L,G,E)



Cobb Salat

Hühnerbruststreifen, Speck (2,3), Ei, Salat, Guacamole, Blauschimmelkäse, Tomaten

Vegetarisch



More
More



Spare Ribs

mit hausg. Whiskey BBQ, Pommes und Coleslaw (S,L,E)



Nachos

Tortilla Chips mit Käse überbacken mit hausg. Gaucamole, Salsa und Sourcream (L)




Kids Menü
Kids Menü



Kids Burger

Rinderpatty, Tomaten, Salat, Gurken inkl. Pommes (S,L,G,E)



Kids Burger mit Käse

Rinderpatty, Gouda, Tomaten, Salat, Gurken, inkl. Pommes (S,L,G,E)



Kids Burger mit Bacon

Rinderpatty, Speck (2,3), Tomaten, Salat, Gurken, inkl. Pommes (S,L,G,E)



Kids Nuggets

hausg. Chicken Nuggets (G) mit Pommes




Desserts
Desserts



Frittiertes Eis (L, E,G, N)

serviert mit Honig



Churros (G)

mit Nutella(N) und Zimt




Softdrinks



Wasser

Still/Sprudel/Medium 0,35l /0,7l



home-made Ice Tea (6)

0,4l



hausg. Holunder-Ingwer-Limo

0,4l



hausg. Erdbeer-Limetten-Limo (1)

0,4l



hausg. Yuzu-Zitronen-Limo


Coca-cola/Zero/Fanta (1,6,7)

0,33l



Spezi Original (1,6)

0,5l



Säfte und Schorlen

Apfel, Johannisbeere, Maracuja 0,2l/0,4l




Bier
Bier



Heroes Premium Bier

Helles 0,33l



Radler

0,33l



Hefeweizen

0,5l



alk.fr. Weizen

0,5l



alk.fr. Pils

0,5l




Wein



Stengers Apfelwein (4)

Pur/Gespritzt 0,25l



Stengers Apfelwein

Pur/Gespritzt 0,5l



Weiß

Bordeaux, Sauvignon Blanc 0,25l Fl.



Weißweinschorle

0,2l



Rot

Merlot 0,25l Fl.



Rosé

Cinsault 0,25l Fl.




Longdrinks&shots



Shot

verschiedene Sorten



Strawberry Gimlet

Gin, Erdbeeren, Minze



Joker 11

Gin, Kirsche, Mandeln



Espresso Martini

Vodka, Kaffee, Vanille




Kaffee und Tee



Espresso


Kaffee


Milchkaffe/Cappucino/Latte Macciato


Pfefferminztee/Kräutertee/Schwarztee/Grüner Tee

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